냉장·냉동 재료 전국 배송은 업체마다 배송 가능 지역과 배송 주기, 취급 품목이 달라서 계약 전에 내 매장 지역 기준으로 확인해야 하는 서비스입니다.
업체를 고르기 전에 확인할 네 가지
지방 매장은 "전국 배송"이라는 문구만 보고 정하면 낭패를 보기 쉽습니다.
| 확인 항목 | 물어볼 내용 |
|---|
| 배송 가능 지역 | 우리 매장 주소가 배송 대상인지, 일부 지역 제외 조건이 있는지 |
| 배송 주기 | 주문 후 도착까지 걸리는 기간, 지역별 배송 요일 |
| 온도 구분 | 냉장·냉동·실온 품목을 나눠 포장하는지 |
| 최소 주문 | 최소 주문량·최소 주문금액 조건이 있는지 |
배송 요일이 정해진 업체라면 재고 소진 시점보다 며칠 앞서 발주하는 습관이 필요합니다.
냉장 품목과 냉동 품목은 이렇게 다릅니다
보관 조건은 제품 상세 페이지에 적힌 것을 기준으로 삼으세요. 아래는 주식회사 선인 제품정보에 실제로 올라와 있는 예입니다.
- 크림파티시에(1kg): 1kg*15ea/box, 냉장. 무균포장이며 유통기한은 40일, 최장 60일까지 보장합니다. 고점도 타입은 크림파티시에(H)입니다.
- 고메크림(칸디아): 1L*12pack/box, 냉장. 유지방 40% 크림으로 아이싱 크림에 적합합니다.
- 우유앙금: 3kg*6ea/box, 냉동. 장시간 25도 정도에 노출되면 분리가 생길 수 있어 해동 후 반드시 냉장 보관해야 합니다.
- 시금치갈릭크림치즈파이(24개입): (100g12ea)2pack/box, 냉동. 컨벡션오븐 190℃에서 18~20분 구워 사용합니다.
수령할 때 점검할 것
- 박스를 열어 냉동품이 녹았다 굳은 흔적이 없는지 봅니다.
- 냉장품은 도착 즉시 냉장고에 넣고, 냉동품은 바로 냉동고에 넣습니다.
- 해동한 제품은 상세 페이지의 보관 안내대로 쓰고, 다시 얼리지 않습니다.
- 유통기한과 포장 단위가 주문서와 맞는지 확인합니다.
선인의 배송·주문 조건
주식회사 선인은 1987년부터 제과제빵·식품 원료를 공급해 온 전문 기업입니다. 사업영역은 유제품(버터·크림·치즈), 밀가루·믹스, 필링, 소스·향료, 초콜릿·코코아, 냉동 디저트, 과일·농수산 가공품, 비건·일식 식자재, 가공육이며, 1,500여 종을 취급합니다. 배송은 지역별 배송주기(담당 영업사원 안내)에 따라 이뤄집니다. 주문 조건은 최소 주문량·최소 주문금액 제한 없이(일부 지역 제외) 소량 주문이 가능합니다. 가입은 사업자등록증 인증 후 할 수 있고, 주문은 아이키친몰(mall.ppang.biz) 온라인 주문 · 영업 담당 발주로 하면 됩니다. 필요한 품목을 취급하는지는 제품정보에서 품목명으로 검색해 확인하세요. 배송 주기와 영업 담당자 연락처는 자주하는질문에 안내되어 있습니다.
자주 묻는 질문
Q. 지방이면 냉동 품목도 같은 날 받을 수 있나요? A. 지역과 업체에 따라 다릅니다. 선인은 지역별 배송주기가 정해져 있어 담당 영업사원이 안내합니다. 주문 전에 내 지역의 주기를 확인하세요.
Q. 소량만 주문해도 되나요? A. 선인은 최소 주문량·최소 주문금액 제한 없이(일부 지역 제외) 소량 주문이 가능합니다. 다만 일부 지역은 제외될 수 있으니 아이키친몰 소개·회원가입과 영업 담당자를 통해 확인해 주세요.
Q. 단가나 배송비는 어떻게 확인하나요? A. 단가는 거래 조건에 따라 달라 영업 담당자에게 문의해야 합니다. 고객센터는 031-284-9500입니다.
