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INGREDIENTS
배합비
블루베리롤
망고롤
사과롤 with 크렌베리
HOW TO MAKE
공정
레드베리롤
- 30 * 57cm 로 재단합니다.
- 해동한 프리미엄 베리필링을 골고루 펼쳐줍니다.
- 3cm 두께로 재단합니다.
- 러프하게 돌돌 말아줍니다.
- 해동한 냉동전란으로 에그워시를 합니다.
- 밑지름6cm 머핀컵에 팬닝합니다.
- 에어프라이어 160도 23분 베이킹합니다.
- 그라젤을 발라서 마무리합니다.
블루베리롤
- 30 * 57cm 로 재단합니다.
- 해동한 프리미엄 블루베리필링을 골고루 펼쳐줍니다.
- 3cm 두께로 재단합니다.
- 러프하게 돌돌 말아줍니다.
- 해동한 냉동전란으로 에그워시를 합니다.
- 밑지름6cm 머핀컵에 팬닝합니다.
- 에어프라이어 160도 23분 베이킹합니다.
- 그라젤을 발라서 마무리합니다.
망고롤
- 30 * 57cm 로 재단합니다.
- 해동한 프리미엄 망고필링을 골고루 펼쳐줍니다.
- 당적망고다이스를 한줄에 6g 정도 넣어줍니다.
- 3cm 두께로 재단합니다.
- 러프하게 돌돌 말아줍니다.
- 해동한 냉동전란으로 에그워시를 합니다.
- 밑지름6cm 머핀컵에 팬닝합니다.
- 에어프라이어 160도 23분 베이킹합니다.
- 그라젤을 발라서 마무리합니다.
사과롤 with 크렌베리
- 30 * 57cm 로 재단합니다.
- 해동한 프리미엄 사과필링을 골고루 펼쳐줍니다.
- 당적사과다이스를 한줄에 5g
- 후레쉬크란베리슬라이스를 3g 정도 넣어줍니다.
- 3cm 두께로 재단합니다.
- 러프하게 돌돌 말아줍니다.
- 해동한 냉동전란으로 에그워시를 합니다.
- 밑지름6cm 머핀컵에 팬닝합니다.
- 에어프라이어 160도 23분 베이킹합니다.
- 그라젤을 발라서 마무리합니다.
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