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제품이미지

케익/떡일반케익

글루텐프리 오렌지 민트 케익

HOW TO MAKE

공정

오렌지 미트

  1. 버터, 초미립분당, 빠뜨다망드, 전란 넣고 크림화
  2. 체친 글루텐프리분말, 베이킹파우더EP 섞어준다
  3. 사바통 캔디드 오렌지 필(캔)과 냉동스페어민트넣고 가볍게 섞어준다
  4. 미니 파운드틀에 70~80% 팬닝한다
  5. 170/150℃ 데크오븐에서 30분 소성

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