상세설명

제주도의 상징 과일 중 하나인 한라봉은 껍질이 두껍고 독특한 향미를 가지고 있어 세계 시장에 내놓아도 스페인산 발렌시아 오렌지 껍질에 뒤지지 않는 명품제품 입니다.

이 한라봉을 하나씩 수작업으로 탈피하여 껍질의 손상을 최소화하고 향미를 보존 할 수 있게 저당도로 당적하여 만들 제품 입니다.
잘라서 장식용으로 사용하거나 반죽에 사용하시면 명품제품을 만드실 수 있습니다.

관련레시피