레미코인트로 알렉시 부이에와 마누엘 부이에 셰프가 함께하는 프렌치 제과 9탄ㅣ바나나 브리오슈

알렉시 부이에와 마누엘 부이에 셰프가 함께하는 프렌치 제과 9탄



XO 브랜디를 활용한 프랑스 정통 디저트 바나나 브리오슈!



스펀지(중종) 법으로 이틀 만에 만드는 브리오슈 도우부터,

부드러운 카라멜 크림과 바나나 콩피 만드는 법까지 알려드립니다.



<레시피 보러가기>

https://drive.google.com/file/d/1L_iHjI9t2l1K_mZxfcLjPdEQkqdsZsVA/view