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손반죽 세미나 11편
2023-12-15
왜 손반죽을 해서 빵을 만들까요? 르사프 장루이 연구원이 손반죽 빵의 매력을 알려드립니다. 오늘 보여드릴 폴라브레드는 스웨덴에서 시작하여 지금은 유럽에서도 쉽게 찾아 볼 수 있는 인기 있는 빵입니다. <레시피> https://drive.google.com/file/d/10l0JwZ3btXXacakEDABJBL5VVk6s8Px-/view
