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손반죽 1편

프랑스 브리오쉬ㅣ왜 손반죽을 할까요? l 르사프 장루이 연구원 시연


왜 손반죽을 해서 빵을 만들까요?

르사프 장루이 연구원이 손반죽 빵의 매력을 알려드립니다.

손반죽 세미나 1탄 프랑스 브리오쉬 입니다.

- 레시피 : https://drive.google.com/file/d/1JsjiSj0wbLNnVx99KvW1-UDm2NRY-gxn/view

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