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동영상We make difference (주)선인

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식감은 바삭! 자를 때 부서지지 않는 크리스피 글레이즈 만들기


도넛이나, 에클레어, 케이크 전체를 덮는 초콜릿 코팅!
크리스피 글레이즈 만드는 법 알려드립니다.

온도에 민감하지 않아 자를 때 부서지지 않으면서 바삭함을 유지하기 좋습니다.

여러가지 레진으로 색과 향을 내 응용해 보세요 :)