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케익/떡생크림케익&버터크림케익

마롱

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HOW TO MAKE

공정

마론크림

  1. 에버휩, 칸디아휘핑크림을 혼합 휩핑 한다.
  2. 1에 마론 레진을 섞는다.

데코레이션

  1. 아이싱을 한다.
  2. 마론크림을 돌려가며 짜준다.
  3. 구운 초코브라우니, 당적밤조각으로 장식 마무리 한다.
    (주)선인 SIB 

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