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제과/코팅쿠키

아몬드쿠키

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INGREDIENTS

배합비

배합

HOW TO MAKE

공정

배합

  1. 멀티쿠티믹스, 아몬드분말을 섞는다.
  2. 버터, 계란을 섞는다.
  3. 아몬드슬라이스를 섞고 반죽을 150g 말아 냉동시킨다.
  4. 반죽을 5mm 두께로 자른후 철판에 팬닝한다.
  5. 170 / 150℃ 10~15분 소성한다.

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