도넛 필링-크란베리잼

필링

1. 공정>
2. 크림치즈와 우유앙금,설탕을 넣고 비터로 잘 풀어준다.
3. 휘핑크림을 나눠 넣고 휘퍼로 크림을 올려 완성한다.
4. 크림이 완성되면 크랜베리 잼을 넣고 잘섞어준다.
5. 도넛의 필링을 50~60g 주입후 후레쉬 크렌베리 슬라이스를 올려 데코 마무리한다

토핑