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호박과 아마레띠로 속을 채운 라비올리와 모데나의 발사믹 식초와 허브버터소스
발사믹 식초를 곁들인 소고기 모체타와 크레숑 샐러드
정원사의 전채요리
부라따치즈의 판짜넬라
발사믹 식초 그리시니 크럼블의 헤이즐넛과 마스카포네 무스
