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블루베리 요거트 케익(사각케이스용)
공정
크림
- 1. 크림치즈, 요고앤요구, 생크림을 부드럽게 풀어 준다.
2. 설탕, 물, 난황으로 파트 아 봄브를 만들고 1과 섞는다.
3. 2에 녹인 젤라틴을 섞는다.
4. 생크림을 휘핑하여 3에 섞는다.
세팅
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