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케익/떡 > 일반케익

휘낭시에

배합비

헤이즐넛 휘낭시에

커피휘낭시에

공정

휘낭시에(기본)

  • 1. 캘리포니아, 분당, 난백을 믹싱한다.
    2. 박력분, 녹인 버터를 1에 섞는다.
    3. 몰드에 채운 후 아몬드로 장식하고 220~230℃ 오븐에서10분간 굽는다.

헤이즐넛 휘낭시에

  • 상기 배합과 같이 기본 배합에 모카, 헤이즐넛페이스트를 섞어 다양한 맛의 휘낭시에를 만들 수 있다.

커피휘낭시에

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