Cake

• ① 피스타치오 필링을 믹싱 볼에 넣고 비터를 이용하여 부드럽게 풀어준 후 계란을 조금씩
  나누어 넣어가며 믹싱한다
  ② 박력분과 B.P를 함께 채 쳐 ①번 반죽에 조심스럽게 넣어 잘 혼합한다.
  ③ 우유를 넣어서 섞는다
  ④ 오븐 180℃에서 40~45분간 소성한다.

Syrup

피스타치오 필링

세팅

• 오븐에서 꺼내어 준비한 시럽에 담궜다가 꺼낸다.

데코레이션

• 데코화이트를 뿌려주고 카라멜화 시킨 피스타치오를 올려준다.