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공정
녹차 비스킷
- 크로칸트와 우지마차믹스를 잘 섞고 녹인 코코아버터를섞는다.
녹차 초콜릿
- 녹인 화이트 초콜렛에 녹차-o-레진을 섞는다.
세팅
- 녹차 초콜릿을 몰드에 적당량 채우고 살짝 굳으면 녹차 비스킷을 채운다.
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