바나나 생크림케익(스머프버섯모양)

바나나 생크림

• * 휘핑한 에버휩에 바나나 레진을 섞어준다.
  

가나슈 크림

• * 휘핑한 에버휩과 가나슈 필링을 섞어준다.

완성

• 1 바나나 생크림으로 미니시트2단 샌드 후 아이싱한다.
  2 바나나 생크림으로 2호 시트를 돔모양으로3단 아이싱 한 후 미니시트 위에 얹는다.
  3 가나슈 크림을 이용해 물방울 모양으로 짜준다.
  4 스노우 화이트를 뿌려준다.
  
  * 장식용 원료 : 스노우 화이트