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제과/코팅 > 쿠키

바닐라 & 멀티그레인쿠키

공정

배합

  • 1 난백을 해동한다.
    2 분당,바닐라슈거를 섞는다.
    3 체 친 박력분을 섞는다.
    4 마지막으로 녹인 버터를 섞는다.
    5 원형 플랙시몰드에 얇게 바른후 슈레드코코넛 또는 멀티그레인토핑을 뿌려준다.
    6 예열된 오븐170℃/150℃에서 8분간 굽는다

토핑

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