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크로켓

배합비

배합

공정

배합

  • 믹싱: 1단에서 1분, 2단에서 2분
    분할: 50g, 5Cm 길이로 분할 한다.
    * 겉에 빵가루를 묻힌후 기름에 튀긴다.

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