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제과/코팅 > 구운 과자
군고구마와플
공정
배합
- ① 전재료 혼합 믹싱 50g씩 분할 한다.
굽기
- ① 미리 예열한(표면온도①50℃) 와풀팬에 식용류를 적당량 바른다.
② 반죽을 올리고 뚜껑을 눌러 준다.
② 중불에서1분30초~2분씩 양쪽을 구워준다.
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