그릇 채 먹는 크로와상 크렘브륄레

크로와상 크렘브륄레

• 1. 파베이킹 된 크루아상 윗면을 타원형으로 파내어 공간을 만들어준다.
  2. 빈틈없이 크림브륄레 포션을 채워준다.
  3. 180도 에어프라이어에 7분가량 구워 준뒤 크림브륄레가 녹은것을 확인하면 꺼내준다.
  4. 황설탕을 골고루 뿌려준 뒤 토치로 캬라멜라이징 하여 마무리한다.