헤이즐넛 카다이프 케익

스펀지

• 1. 전재료를 푸드프로세서에 넣고 갈아준다.
  2. 40*60cm 철판에 팬닝후 160도에서 13분간 구워준다.
  

헤이즐넛 아몬드 카다이프

• 1. 카다이프를 제외한 모든재료를 녹여서 섞는다.
  2. 카다이프를 섞고 마무리한다.
  
  

헤이즐넛 크림

• 1. 크람파티시에와 카비아니, 프라리시모를 섞는다.
  2. 고메크림, 설탕을 넣고 휘핑한다.
  3. 두재료를 섞어준다.
  

조립

• 1. 스펀지 10cm
  2. 헤이즐넛 아몬드 카다이프 60
  3. 스펀지 10cm
  4. 헤이즐넛 크림 전량의 순서로 재료를 쌓아줍니다.