두바이 쫀득쿠키 2종

마시멜로우피

• 1. 버터를 약불에 녹인다.
  2. 마시멜로우를 약불에 녹인다.
  3. 체친 분말류를 넣고 섞는다.
  4. 20g씩 분할하여 준비한다.
  

피스타치오 카다이프

• 1. 카다이프를 제외한 전재료를 녹여서 섞는다.
  2. 카다이프를 섞어준다.

커피카다이프

• 1. 카다이프를 제외한 전재료를 녹여서 섞는다.
  2. 카다이프를 섞어준다.
  

피스타치오 쫀득쿠키 조립

• 1. 카다이프를 아이스크림 스쿱으로 50g 씩 분할하여 동그랗게 얼린다.
  2. 마시멜로우피에 싸준다.
  3. 익스트라다크 코코아 파우더를 뿌리고 피스타치오분말로 마무리한다.

커피 쫀득쿠키 조립

• 1. 카다이프를 아이스크림 스쿱으로 50g 씩 분할하여 동그랗게 얼린다.
  2. 마시멜로우피에 싸준다.
  3. 커피분말에 뒹굴린 후 익스트라다크 코코아 파우더로 마무리한다.