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배합비
햄치즈 호기 샌드위치
- 호기롤   적당량
- 비엔나살라미   6ea
- 고다치즈[슬라이스95*105*1.2]   2ea
- 토마토 슬라이스  2ea
- 삶은 달걀  1ea
- 카이피라  적당량
스프레드
공정
햄치즈 호기 샌드위치
- 1. 냉동 호기롤은 상온에서 해동시켜준다
2. 달걀은 삶은 후 슬라이서로 슬라이스한다
3. 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스한 후 키친타올로 물기를 제거한다.
4. 스프레드의 모든 재료를 섞어 준비한다.
5. 호기롤을 반으로 잘라준 후 스프레드를 고르게 발라준다.
6. 카이피라, 살라미, 달걀, 토마토, 치즈 순으로 쌓고 빵을 덮어 마무리한다.
스프레드
- 홀그레인머스터드 2t , 이지마요 2T, 꿀 2t , 크런치피클 1T
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