본문 바로가기

레시피정보선인만의 특별한 레시피를 확인하세요

(주)선인 SIB
제품이미지

깻잎불고기 파니니

- 샌드위치 세미나 feat. 제이브라운

공정

깻잎불고기 파니니

  • l. 불고기 베이크를 팬에 볶아 수분을 날려준댜
    2. 호밀브레드는 실온에서 해동 후 5cm로 슬라이스 한다.
    3. 양파는 0.3cm 두께로 슬라이스 한 후 찬물에 10분간 담고 키친타올로 수분을 제거한다.
    4. 토마토는 0.5cm 두께로 슬라이스 한 후 키친타올울 이용해 수분울 제거한다
    5. 호밀브레드 한 면에 분량의 껫잎 페스토를 펴 발라준다.
    6. 그 위에 불고기베이크, 양파슬라이스, 술라이스토마토, 모짜렐라 치즈순으로 쌓아준다,
    7. 호밀빵 한쪽면에 분량의 이지마요를 발라준 후 그릴에 넣고 치즈가 녹을때까지 눌러준다,


관련 제품