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배합비
조립
- 베이글 브리오쉬(1.05kg)  1ea
- 로메인  2ea
- 토마토  2ea
- 훈제 연어 필링  60g
공정
조립
- 1. 냉동 베이글은 냉동 상태에서 컨벡션 오븐 190도 3분 가열하여 구워준다.
2. 아래쪽 베이글에 로메인과 토마토 슬라이스를 올려준다.
3. 훈제 연어 필링을 올려서 베이글 뚜껑을 덮어서 마무리한다.
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