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양파 포카치아
배합비
양파 포카치아
- 포카치아 올리브오일 (포카치아 제노베제) 1ea
- 양파 300g
- 올리브오일 엑스트라 버진 20g
- 후추 적당량
공정
양파 포카치아
- 1. 양파를 슬라이스(줄리엔느)로 자른다.
2. 자른 양파를 올리브오일&후추로 양념을 해준다.
3. 양념해준 양파를 포카치아위에 골고루 올린 후 200도 오븐에 5분~6분간 구워준다.
4. 적당한 사이즈로 컷팅하여 마무리 한다.
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