오렌지 휘낭시에

오렌지휘낭시에

• 80X40X20mm 직사각휘낭시에틀 25개 분량
  
  1.당적오렌지 슬라이스를 체에 받쳐 시럽을 제거합니다.
  2.휘낭시에 틀에 오렌지1개를 밀착시켜 접착합니다.
  3.오렌지가 담긴 틀에 냉장상태의 휘낭시에 반죽을 40g 팬닝합니다.
  4.컨벡션오븐을 170℃로 예열해 준비합니다.
  5.팬닝된 반죽을 160℃에서 18분간 구워줍니다.
  6.구워진 휘낭시에 위에 철판을 1매 덮어 평평하게 만들어줍니다.
  7.틀을 제거 한 뒤 식혀서 마무리합니다.