북해도 크림치즈 라떼

크림치즈크림

• 1. 크림치즈, 설탕, 소금을 부드럽게 풀어준다.
  2. 40%고메크림을 넣고 흐르는 물성이 되도록 가볍게 휘핑한다

조립

• 1. 알맞은 유리컵에 얼음을 가득담고 우유를 부어준다.
  2. 에스프레소 1샷을 부어준다.
  3. 분량의 크림치즈크림을 토핑으로 올려준다.