레시피정보선인만의 특별한 레시피를 확인하세요
무스/디저트/베린 > 디저트 플레이트
생딸기 모찌리도후
배합비
생딸기 모찌리도후
- 모찌리도후(120g) 1ea
- 생딸기 5ea
- 생 블루베리 3ea
- 애플민트 3g
- 한라봉필 30g
- 데코화이트 500g 1g
공정
생딸기 모찌리도후
- 1. 딸기는 4등분하고 블루베리는 가로로 반을 잘라 준비한다.
2. 애플민트와 한라봉필은 다져서 1에 넣어 버무린다.
3. 알맞은 그릇에 모찌리도후를 담고 주변에 버무린 딸기를 세팅한다.
4. 데코화이트를 뿌린후 애플민트로 장식한 후 제공한다.
관련 제품