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비건 당근마끼

- Low carb, Low Gi 베지라이스

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배합비

당근라이스 촛물

마끼재료

공정

당근라이스 촛물

  • 1. 모든재료를 계량한 뒤, 혼합한다.

마끼재료

  • 1. 당근라이스를 계량하여 전자레인지에 1분 30초간 해동한다.

    2. 미리 만들어놓은 촛물로 밑간을 한다.

    3. 김밥김을 4등분으로 잘라 준비하고, 김밥김을 고깔모양으로 말아 밑동에 먼저 단무지를 채운 뒤, 당근라이스를 채우고 무순을 꽂아 완성한다.

    4. 와사비와 함께 서빙한다.

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