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배합비
(ICE) 고구마라떼
- 고구마라떼페이스트_500g   110g
- 칸디아우유   100ml
- 얼음   190g
공정
(HOT) 고구마라떼
- 1. 고구마 라떼 페이스트를 컵에 계량한다.
2. 스티밍한 뜨거운 우유를 1에 넣고 잘 섞는다.
(ICE) 고구마라떼
- 1. 음료용 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아준다.
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