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배합비
후레쉬모짜 프로슈토 토스트
- 식빵   3ea
- 후레쉬모짜렐라[사각슬라이스8]1kg   1ea
- 프로슈토 아티초크 스프레드  30g
- 익스트라테이스트(1kg)   적당량
공정
후레쉬모짜 프로슈토 토스트
- 1. 식빵 겉 부분은 빵 칼로 자릅니다.
2. 식빵 한 쪽 면에 버터를 바르고, 바른 면을 아래로 향하게 놓습니다.
3. 2 위에 후레쉬 사각 모짜렐라를 올리고 식빵으로 덮습니다.
4. 그 위에 프로슈토 아티초크 스프레드 30g을 짜줍니다..
5. 식빵 한 쪽 면에 버터를 바르고 바른 면을 위로 하여 덮습니다.
6. 180˚C 로 예열한 에어프라이어를 사용하여 매쉬망에 위에 올려 굽습니다.
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