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서양요리/피자 > 파스타&리조또

베지테리언 라자냐

Name: 베지테리언 라자냐
Ingredients: 마리나라소스 400g; 파스타 알 우보 라사니아 1ea; 월드믹스 300g; 아티초크 하트 120g; 모짜렐라치즈(6.4슈레드)2.5kg 180g; 그라나치즈(하드치즈스틱) 450g 60g; 익스트라테이스트(1kg) 35g; 소금 적당량; 후추 적당량; 올리브유 15g; 냉동샬롯(슬라이스) 1.5kg 80g; 냉동다진마늘블럭 1kg 1ea; 냉동바질 250g 2g; 냉동오레가노 200g 0.5g; 쉐어드토마토(425ml) 400g; 소금&후추 적당량

- 이지파스타2 세미나 / SIB. T/S개발팀

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