라비올리 슬라이더

토스티드 라비올리

• 1. 라비올리를 계란혼합물에 담궜다 뺀 후 빵가루에 넣어 지긋이 눌러가며 옷을 입힌다.
  2. 옷을 입힌 라비올리를 180도씨로 예열한 튀김기에 색이 나도록 튀긴다.(약2분)
  3. 튀겨낸 라비올리는 바로 사용하고,
  나머지는 밀봉하여 냉동 보관한다.
  냉동한 토스티드 라비올리는 에어프라이어 160도씨에서 약 5분간 재가열하여 다시 사용할 수 있다.
  

라비올리 슬라이더

• 1. 달군팬에 베이컨과 양송이를 볶아 준비한다.
  2. 토스티드 라비올리를 놓고,
  베이컨 - 양송이 슬라이스 - 체다치즈 - 케챱 - 홀그레인 머스타드 - 토스티드 라비올리 - 코니숑
  순으로 쌓아 올리고, 꼬지를 꽂아 마무리한다.