토스티드 라비올리와 샬롯 렌치소스

토스티드 라비올리와 샬롯 렌치소스

• 1. 따뜻한 토스티드 라비올리 접시에 담고, 그라나 치즈 적당량을 갈아 올려준다.
  2. 샬롯렌치 소스 적당량을 곁들인다.

토스티드 라비올리

• 1. 라비올리를 계란혼합물에 담궜다 뺀 후 빵가루에 넣어 지긋이 눌러가며 옷을 입힌다.
  2. 옷을 입힌 라비올리를 180도씨로 예열한 튀김기에 색이 나도록 튀긴다.(약2분)
  3. 튀겨낸 라비올리는 바로 사용하고,
  나머지는 밀봉하여 냉동 보관한다.
  냉동한 토스티드 라비올리는 에어프라이어 160도씨에서 약 5분간 재가열하여 다시 사용할 수 있다.