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토스티드 라비올리
공정
토스티드 라비올리
- 1. 라비올리를 계란혼합물에 담궜다 뺀 후 빵가루에 넣어 지긋이 눌러가며 옷을 입힌다.
2. 옷을 입힌 라비올리를 180도씨로 예열한 튀김기에 색이 나도록 튀긴다.(약2분)
3. 튀겨낸 라비올리는 바로 사용하고,
나머지는 밀봉하여 냉동 보관한다.
냉동한 토스티드 라비올리는 에어프라이어 160도씨에서 약 5분간 재가열하여 다시 사용할 수 있다.
냉동 토스티드 라비올리 재가열
- 냉동한 토스티드 라비올리는 에어프라이어 160도씨에서 5분간 재가열하여 다시 사용할 수 있다.
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