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일식요리 > 튀김류

우엉가라아게

배합비

우엉가라아게

공정

우엉가라아게

  • 1. 튀김기 온도 180도에서 해동없이 우엉가라아게를 약 20-30초정도 튀겨냅니다.

    2. 알맞은 볼에 1을 담고 소금과 후추를 넣고 버무려 줍니다.

    3. 접시에 2를 담아주면 완성입니다.

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