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타코와사비
배합비
타코와사비
- 신타코와사비 1kg(12) 120g
- 와사비 15g
- 양파 30g
- 고명용김가루 5g
- 어린잎채소 40g
- 레몬 15g
- 오이 30g
- 무순 10g
공정
타코와사비
- 1. 알맞은 접시에 양파를 얇게 슬라이스 하여 담고 위에 타코와사비를 올려줍니다.
2. 한쪽에 레몬, 와사비, 오이, 어린잎채소, 무순을 곁들여 먹을수있게 잘라 담아줍니다.
3. 1위에 고명용 김가루를 올려주면 완성입니다.
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