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배합비
치즈오코노미야끼
- 오코노미야끼350-해물(20)   1g
- 올리버 오코노미야끼소스(6)   30g
- 쿠모치즈1kg(8)   150g
- 텐까스  30g
- 아오노리(파래가루)  2g
- 양배추  60g
공정
치즈오코노미야끼
- 1. 전자렌지에 오코노미야끼를 봉지를 살짝 뜯어 넣고 5분간 돌려줍니다.
2. 팬에 기름을 두른 뒤 1을 약불에 노릇하게 구워냅니다.
3. 주물용 철판에 기름을 바르고 달궈준 뒤 2를 올려줍니다.
4. 3위에 텐까스와 양배추를 얇게 채썰어 살짝 볶아준뒤 올려줍니다.
5. 4위에 오코노미야끼소스를 뿌려준뒤 쿠모치즈를 올려줍니다.
6. 5에 아오노리(파래가루)를 뿌려주면 완성입니다.
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