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배합비
토마토탄탄나베
- 토마토페이스트   40g
- 후지-탄탄멘스프(12)   50g
- 정제수   600cc
- 후지-포크&치킨가라스프(10)   15cc
- 숙주  50g
- 감자  60g
- 당근  60g
- 양배추볼  5ea
- 닭정육  120g
- 양파  60g
- 페퍼론치노  4ea
- 방울토마토  8ea
- 후추  3g
- 쪽파  20g
공정
토마토탄탄나베
- 1. 팬에 기름을 두른 뒤 감자, 당근, 양파를 볶아줍니다.
2. 2에 닭정육, 페퍼론치노, 후추를 넣고 이어 볶아줍니다.
3. 2에 정제수와 포크&치킨가라스프, 토마토 페이스트, 양배추볼(렌지해동2분)을 넣어줍니다.
4, 3에 숙주와 탄탄멘스프를 넣고 30초정도 끓여줍니다.
5. 4에 쪽파를 토핑해주면 완성입니다.
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