차돌박이숙주볶음

차돌박이숙주볶음

• 1. 팬에 기름을 두른 뒤 마늘과 홍고추를 살짝 볶아줍니다.
  (맵기를 조절하려면 고추기름을 이용하거나 매운고추를 볶아주세요)
  
  2. 1에 양파, 양배추를 넣고 소금, 후추를 간을 한뒤 볶아줍니다.
  
  3. 2에 차돌박이와 굴소스를 넣고 볶아줍니다.
  
  4. 3에 숙주와 야끼도리소스를 넣고 센불에 볶아줍니다.
  
  5. 4를 알맞은 접시에 담고 가쓰오부시를 뿌려주면 완성입니다.