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INGREDIENTS
배합비
바질버터딥
- 익스트라테이스트(1kg) 50g
- 바질오일_250ml 15g
- 바질페스토_(1kg) 5g
- 레몬농축쥬스 1L 1g
- 레몬제스트(500g) 0.8g
- 정제소금 1g
HOW TO MAKE
공정
바질버터딥
- 버터를 포마드 상태로 만든 후 모든 재료를 넣고 섞어준다.
PRODUCTS
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