데코레이션

• 1. 골드, 화이트를 순서대로 스프레이한다.
  2. 템퍼링한 마라카이보 클라시피카도로 몰딩한다.

쟌듀야 인텐소 밀크 익소틱

• 1. 건망고를 다이스해서 준비한다.
  2. 잔듀야 M인텐소와 망고-패션오사를 각각 28도로 준비한다.
  3. 각각의 몰드에 패션망고오사를 몰드에 짜주고 건망고를 2g정도 뿌린뒤 나머지를 잔듀야 M 인텐소로 채워준다.
  4. 필링을 굳힌뒤 살짝녹여 양쪽을 접착시켜서 마무리한다.