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제과/코팅 > 쿠키

에스닉 빼빼로

공정

에스닉 빼빼로 만들

  • 1. 바삭바삭 크런치를 170℃ 컨벡션 오븐에서 15분 구워서 식히고 오일에 섞어준다.
    바삭바삭 크런치 300g + 바질오일 56g or 청양고추오일 15g

    2. 빼빼로 스틱을 녹인 컴파운드 초콜릿에 딥피한다.

    3. 오일을 섞은 바삭바삭 크린치를 스틱에 묻혀준다.

    4. 초콜릿이 굳은 후 기호에 따라 초콜릿을 한번 더 입혀준다.

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