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[프레즐응용]브리샌드위치

- 2019년 샌드위치 세미나

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샌드

  • 1. 브리는 두께1cm로 슬라이스한고 오이는 브리 길이에 맞춰 두께 약 3~4mm정도로 슬라이스한다.
    2. 재베이킹한 브레첼은 반으로 갈라 하단에 오이를 깔아주고,
    슬라이스한 브리를 올린 뒤 로스팅한 호두 분태와 꿀로 마무리한다.

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