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밥스

- 2019년 샌드위치 세미나

배합비

레드 와인 양파 콩피 샌드위치

공정

밥스

  • - 영국의 샌드위치용 빵

레드 와인 양파 콩피 샌드위치

  • 1. 리베이킹한 밥스를 반으로 갈라 하단면에 양파콩피를 스프레드하여준다.
    2. 밥스 뚜껑을 포함하여 1을 살라만더에 약 30초 구워준다.
    3. 따뜻한 양파콩피 위로 체다 치즈 슬라이스를 2장 올려 마무리한다.

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