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배합비
러스틱 바게트
올리브 따프나드 샌드위치
- 올리브 따프나드  22g
- 에멘탈치즈 [에멘탈 슬라이스]   2장
- 숙성 로인 햄  2장
공정
러스틱 바게트
- -프랑스의 샌드위치용 빵.
- `스타 베이크 러스틱`는 일종의 농축 믹스로 이스트가 포함되어 물과 밀 그리고 미닛 브레드만 추가하여 사워도우 풍미 바게트 생산 가능.
올리브 따프나드 샌드위치
- 1. 리베이킹한 러스틱 바게트를 반으로 가른 후 분량의
올리브 따프나드를 스프레드한다.
2. 올리브 따프나드 위에 에멘탈 슬라이스와 햄을 올려 마무리한다.
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