아뇰리티 알 파르미지아노 레기아노 콘 포모도로 에

• 1. 팬에 곱게 다진 양파를 넣고 약간 색이 날 때까지 볶아준다.
  2. 1 에 쉐어드 토마토를 넣고 소금, 후추로 간한다.
  3. 5 분 정도 볶아주고, 물이 필요한 경우에는 소량의 물을 넣는다.
  4. 손질한 새우와 토마토 다이스를 3 에 넣고 2 분정도 더 볶아준다.
  5. 아뇰리티 알 파르미지아노 레기아노를 파스타 보일러에 2 분간 익혀준 후 소스에 넣고 마무리 한다.
  6. 바질 오일을 뿌려 마무리한다.