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배합비
트리플 콤보 치즈 브레드
- 식빵 슬라이스  2장(80g)
- 익스트라테이스트(1kg)   4g
- 에멘탈치즈스프레드  60g
- 냉동샬롯(슬라이스) 1.5kg   10g
공정
트리플 콤보 치즈 브레드
- 1. 식빵에 버터 버터를 얇게 바른 뒤 토스트기에서 살짝 토스트해준다.
2. 겉만 바삭하게 구워진 식빵면에 트리플 치즈 스프레드를 바른다.
3. 트리플 치즈 스프레드를 바른 2장의 식빵을 겹치고 180℃로 예열된 오븐에서 5분동안 구워준다.
4. 오븐에서 구워진 치즈 브레드는 올리브오일에 살짝 버무린 샬롯 슬라이스를 올려준다.
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